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노란 자전거
열무 재배법 본문
1 .특징
-서늘한 기후를 좋아한다.(섭씨 15~25도가 최적 조건임)
-저온(섭씨8도)에서는 성장이 더디고, 30도 이상에서는 자라기 어려움
-봄/가을로 재배
-벌레들 피해 때문에 어려움이 많음
-봄: 벼룩잎벌레, 가을:좁은가습잎벌레
*박원만: 도시농부 1세대
-92-93 베란다 농사 시작(일조량, 진딧물 등으로 포기)
-97: 주말농장
-99: 농장마련 계속 텃밭 생활
-07: "텃밭백과" 발간
-18: "텃밭백과" 14쇄
-13.12: "열네살 농부되어보기" 발간
*농업을 해야 하는 이유
ㅇ도시가 변해야 환경을 살린다
-인구집중, 자원 소비
-순환 고리의 단절(똥-거름-농산물)
-시골은 버릴 것이 없음.
*농업
1. 퓨전시대(융합의 시대)
-농업과 의학(원예치료), 의농시대
-마음의 치유
2. 탈출구 없는 사람을 위한 대안
-경작 본능
-원시시대(무통장입금, 관리주체)
-안전한 먹거리에 대한 욕망
3. 해마다 2배씩 성장
- 시장성, 씨앗 등 매년 2배 이상 성장
- 도시 농업으로 검색(엄청난 행사, 기획, 모집 등)
- 매년 강의 활동 또는 원고 작성이 2배로 늘어남.
4. 농산물에도 명품이 있다.
-향수를 자극하는 농사
*텃밭생활 잘하기
1. 텃밭 예절 지키기
- 이웃 채소에 영향 없게
- 농약, 비료에 대한 생각이 다름을 인정
2. 채소는 사람을 위해 자라지 않는다.
- 채소 기르기의 어려움: 원산지, 기호
- 시설재배(하우스, 온실 등)
- 2010 배추파동, 2011 고추파동
3. 난이도 및 자신이 역량 고려
- 토마도, 참외, 수박은 기르기가 어려움
4. 준비 철저
- 안전(쯔쯔가무사, 벌, 뱀, 독충 등)
- 준비 철저(안전용구, 자외선차단)
*내 농장을 만든다면
1. 조금 한적한 곳
- 농약문제, 마을사람과의 교류
2. 나무
- 유실수는 10년 정도 예상
- 산채: 두룹, 엄, 참옻도 고려
- 나무 그늘 활용: 닭장, 나물밭, 표고버섯 등
3. 창고
- 효소, 발효식품 등
- 체험농장, 쉼터 조성(도시인과 교류)
4. 비닐 하우스
- 모종 기르기
- 건조, 열매채소 재배
*나물종류 길러보기(유망 산나물)
-산마늘(명이나물), 눈개승마(삼나물), 두메부추, 삼입국화(키다리국화), 섬엉겅퀴(물엉겅퀴), 전호나물
- 씨앗, 모종 구입(시중에서 일부 모종이 판매되고 있음)
- 약간 그늘이 들고 서늘하면서 물빠짐이 좋은 곳(낙엽수 근처)
*농사준비 채소별 특징 고려
1. 서로 어울리는 채소
- 상추와 쑥갓, 무와 배추, 콩밭에 옥수수, 토란밭에 상추(봄)
- 보완적으로 자랄 수 있는 조합
2. 주변을 고려한 배치
- 키큰 작물 옆에 기르는 채소: 오이, 토마토, 가지 등
- 해를 보면 대부분의 식물은 웃자람
3. 씨앗의 특징
- 호광성(광발아성): 상추, 우엉
- 호암성: 호박, 박(박과 채소)
- 휴면: 쪽파, 감자, 딸기
- 특별한 조건: 온도(당귀, 산마늘, 취나물, 두릅)
*씨앗 보관
ㅇ구입 씨앗 관리(남은 씨앗 관리)
- 냉장고 안이 좋음: 3~4년 가능
- 밀폐용기 사용이 좋음
ㅇ채종씨앗: 종류, 날짜 등 기록
ㅇ묶은 씨앗 발아 불량
- 들깨, 강낭콩, 대파, 양파 등
*제2의 직업: 농업
ㅇ 취미> 부업> 제2의 직업
- 코컬푸드, 푸드 마일리지
- 텃밭 강사 활동 겸업
ㅇ은퇴 후 준비: 20~30년간 즐길 일
-건강, 가족, 친구, 자금, 할일
-사이버시대에 맞는 발상
-여럿이 어울려 하는 일도 필요함.
-나이에 상관없이 자신을 망각할 정도로 집중하는 일이 필요함.
ㅇ자연과 친해지고 동화되는 삶
-지금부터 준비하는 자세
-적성: 즐길만큼 시작
(천재성<노력<즐기는 사람)
ㅇ반농 규모
(주 2~3일은 시골, 나머지는 도시생활)
- 규모, 거리 고려 미리 준비
- 작은 농막: 6평 이하(원룸)
- 구석에 작은 닭장이라도 마련: 음식 쓰레기 처리, 퇴비, 접대
*채소별 특징
ㅇ토양성질 및 비옥도(토양중 유기물 함유량)
- 배부분 채소가 중성토양을 좋아함
-토양 비옥도가 악영향을 끼치는 채소: 고무마, 콩
- 채소에 질소 과다는 만병의 원인(사람의 지방 과다 섭취와 유사)
ㅇ토양 개량(산성토양을 중성으로 만들어줌)
- 석회, 조개껍질, 계란껍질, 생선뼈 등
- 비닐, 비료, 농약을 사용하지 않지만 석회는 사용하고 있음
ㅇ산성에 약한 채소: 시금치, 완두, 오이, 토마토, 참외, 양배추, 상추, 양상추, 샐러리, 파
ㅇ산성에 강한 채소: 호박, 옥수수, 들깨, 쑥갓, 순무, 무, 당근, 감자, 고구마, 토란, 고추
-저온(섭씨8도)에서는 성장이 더디고, 30도 이상에서는 자라기 어려움
-봄/가을로 재배
-벌레들 피해 때문에 어려움이 많음
-봄: 벼룩잎벌레, 가을:좁은가습잎벌레
*박원만: 도시농부 1세대
-92-93 베란다 농사 시작(일조량, 진딧물 등으로 포기)
-97: 주말농장
-99: 농장마련 계속 텃밭 생활
-07: "텃밭백과" 발간
-18: "텃밭백과" 14쇄
-13.12: "열네살 농부되어보기" 발간
*농업을 해야 하는 이유
ㅇ도시가 변해야 환경을 살린다
-인구집중, 자원 소비
-순환 고리의 단절(똥-거름-농산물)
-시골은 버릴 것이 없음.
*농업
1. 퓨전시대(융합의 시대)
-농업과 의학(원예치료), 의농시대
-마음의 치유
2. 탈출구 없는 사람을 위한 대안
-경작 본능
-원시시대(무통장입금, 관리주체)
-안전한 먹거리에 대한 욕망
3. 해마다 2배씩 성장
- 시장성, 씨앗 등 매년 2배 이상 성장
- 도시 농업으로 검색(엄청난 행사, 기획, 모집 등)
- 매년 강의 활동 또는 원고 작성이 2배로 늘어남.
4. 농산물에도 명품이 있다.
-향수를 자극하는 농사
*텃밭생활 잘하기
1. 텃밭 예절 지키기
- 이웃 채소에 영향 없게
- 농약, 비료에 대한 생각이 다름을 인정
2. 채소는 사람을 위해 자라지 않는다.
- 채소 기르기의 어려움: 원산지, 기호
- 시설재배(하우스, 온실 등)
- 2010 배추파동, 2011 고추파동
3. 난이도 및 자신이 역량 고려
- 토마도, 참외, 수박은 기르기가 어려움
4. 준비 철저
- 안전(쯔쯔가무사, 벌, 뱀, 독충 등)
- 준비 철저(안전용구, 자외선차단)
*내 농장을 만든다면
1. 조금 한적한 곳
- 농약문제, 마을사람과의 교류
2. 나무
- 유실수는 10년 정도 예상
- 산채: 두룹, 엄, 참옻도 고려
- 나무 그늘 활용: 닭장, 나물밭, 표고버섯 등
3. 창고
- 효소, 발효식품 등
- 체험농장, 쉼터 조성(도시인과 교류)
4. 비닐 하우스
- 모종 기르기
- 건조, 열매채소 재배
*나물종류 길러보기(유망 산나물)
-산마늘(명이나물), 눈개승마(삼나물), 두메부추, 삼입국화(키다리국화), 섬엉겅퀴(물엉겅퀴), 전호나물
- 씨앗, 모종 구입(시중에서 일부 모종이 판매되고 있음)
- 약간 그늘이 들고 서늘하면서 물빠짐이 좋은 곳(낙엽수 근처)
*농사준비 채소별 특징 고려
1. 서로 어울리는 채소
- 상추와 쑥갓, 무와 배추, 콩밭에 옥수수, 토란밭에 상추(봄)
- 보완적으로 자랄 수 있는 조합
2. 주변을 고려한 배치
- 키큰 작물 옆에 기르는 채소: 오이, 토마토, 가지 등
- 해를 보면 대부분의 식물은 웃자람
3. 씨앗의 특징
- 호광성(광발아성): 상추, 우엉
- 호암성: 호박, 박(박과 채소)
- 휴면: 쪽파, 감자, 딸기
- 특별한 조건: 온도(당귀, 산마늘, 취나물, 두릅)
*씨앗 보관
ㅇ구입 씨앗 관리(남은 씨앗 관리)
- 냉장고 안이 좋음: 3~4년 가능
- 밀폐용기 사용이 좋음
ㅇ채종씨앗: 종류, 날짜 등 기록
ㅇ묶은 씨앗 발아 불량
- 들깨, 강낭콩, 대파, 양파 등
*제2의 직업: 농업
ㅇ 취미> 부업> 제2의 직업
- 코컬푸드, 푸드 마일리지
- 텃밭 강사 활동 겸업
ㅇ은퇴 후 준비: 20~30년간 즐길 일
-건강, 가족, 친구, 자금, 할일
-사이버시대에 맞는 발상
-여럿이 어울려 하는 일도 필요함.
-나이에 상관없이 자신을 망각할 정도로 집중하는 일이 필요함.
ㅇ자연과 친해지고 동화되는 삶
-지금부터 준비하는 자세
-적성: 즐길만큼 시작
(천재성<노력<즐기는 사람)
ㅇ반농 규모
(주 2~3일은 시골, 나머지는 도시생활)
- 규모, 거리 고려 미리 준비
- 작은 농막: 6평 이하(원룸)
- 구석에 작은 닭장이라도 마련: 음식 쓰레기 처리, 퇴비, 접대
*채소별 특징
ㅇ토양성질 및 비옥도(토양중 유기물 함유량)
- 배부분 채소가 중성토양을 좋아함
-토양 비옥도가 악영향을 끼치는 채소: 고무마, 콩
- 채소에 질소 과다는 만병의 원인(사람의 지방 과다 섭취와 유사)
ㅇ토양 개량(산성토양을 중성으로 만들어줌)
- 석회, 조개껍질, 계란껍질, 생선뼈 등
- 비닐, 비료, 농약을 사용하지 않지만 석회는 사용하고 있음
ㅇ산성에 약한 채소: 시금치, 완두, 오이, 토마토, 참외, 양배추, 상추, 양상추, 샐러리, 파
ㅇ산성에 강한 채소: 호박, 옥수수, 들깨, 쑥갓, 순무, 무, 당근, 감자, 고구마, 토란, 고추
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